Indiferent de ce tip preferi, e bine să știi că, pe lângă faptul că muştarul conferă un gust mai savuros unor mâncăruri, ameliorează digestia prin stimularea sucurilor gastrice, a secreţiilor biliare şi a tranzitului intestinal şi s-a descoperit că ajută şi la metabolizarea grăsimilor. Este indicat în afecţiunile stomacului, reduce riscul apariţiei unui eveniment cardiovascular, iar conform unor studii, se pare că substanţele din muştarul galben pot preveni chiar şi maladia Alzheimer.
Află mai multe detalii!
